Біздің рецепт Kurnik - сіздің аспаздық дағдыларын басшылыққа

Kurnik - Торттар бір, ежелгі бізге келді. Оның бірегейлігі классикалық рецепт Kurnik дерлік өзгерген жоқ болып табылады. Бұл тағам бұрын мереке болды. Бірақ бүгін, біздің гүлденуіміз бізге оларға молынан мүмкіндік береді, және қарапайым күндері. Ресей Пешті ауыстыру, пештер пайдасын, бізге тез және дәмді пісіруге жасауға мүмкіндік береді.

Осы торт танымал байланысты дайындық Kurnik вариация көп алды. Атауынан Алайда, оның негізгі ингредиент тауық болып табылады. Осы түрдегі барлық торт ортақ өзгеріссіз және күмбезді пішіні қалады. Сіз Kurnik пісіріп емес, сондай-ақ, ол кез келген көп қабатты рецепт үшін қажет болады. Ал содан кейін, сіз олардың көзайымы көп болады рецепт Kornik, таңдау өз дәмі бере алады.

Қамырдың әр түрлі пісірілген Kurnik иесі торт. Ол жұмсақ немесе ашытқы, құм немесе қатпарлы болуы мүмкін. Кейде қамыр және аздап қант қосыңыз. тауық қоспағанда толтыру үшін саңырауқұлақтарды, күріш немесе пісірілген жұмыртқа пайдалануға болады. Көптеген Kurnik қарақұмық немесе картоп пісірген отырып, эксперименттер. Айтпақшы, Kurnik картоп бағалаушылардың арасында ең танымал және сүйікті бірі болып саналады. құймақ тұрады қабаттар табылатын Kurniki сияқты көптеген адамдар. осы түріне торттар шырынды және конкурстық алынды.

Kurnik торт қайнаған сорпаның сұйылтылған отыр ұн, бар қабығы аршылған сары май жасалған арнайы тұздық, бірге дастарқан басында атқарды. Осы қоспаны крем және су моншасы барлық тығыздалған жағдайына әкелінеді қосылады. тұздығы соңында жұмыртқаның сарысын қосып. Ол Kurnik одан да Шарм және дәм береді керемет дәмді тұздығын шықты.

Содан кейін, біз классикалық саналады күріш және тауық бар толығырақ Kurnik рецепт, сипаттайды. Ашытқысыз қамыр илеңіз. ол маргарин бумасын және қаймақ 200 грамм, ұн туралы екі кесе, пісіру ұнтақ шай қасық, тұз және екі жұмыртқа сары уызы бір шымшым қажет болады. Тәртібі қамыр болып табылады: маргарин және кілегей қолмен жұмыртқаның сарысы араласқан, содан кейін бірте-бірте ұн, тұз және қопсытқыштар аралас енгізіледі. Қамыр кесек жоқ алынуы тиіс. Ол бір жерде жарты сағаттан тоңазытқышта жойылады.

Осы уақыт ішінде біз қоспасы дайындау үшін уақыт бар. қатты пісірілген жұмыртқа 5 қайнатыңыз және шағын төртбұрыштап тураймыз. Күріш, жартысында қайнатады жұмыртқа араластырыңыз, сары май және тауық сорпа жарты литр туралы сұйылтылған ботқа шағын бөлігін қосу.

Қамыр дайын, енді басқа артық бірі болып табылатын екі бөлікке, бөліңіз. Біріншіден, біз үлкен су қоймасын илеңіз және оның шетінен іліп етіп табаға салыңыз. Біз толтыру қабаттары төселген: бірінші қабаты - тауық, екінші - күріш-жұмыртқа қоспасы. Және де бірнеше рет. толтыру қаланды кезде, ол аз бәліш қамыр қалыптастыруды қамтиды және жиектерін әдемі Kornik қысып қажет. Егер сіз, әрине, сіздің қонақ және үй қуантады хош иісті тағам алуға 50 минуттан кейін, 200 градусқа дейін қыздырылған пеште табаны орналастыру.

өте танымал картоп және басқа рецепт Kurnik. Ол дайындауға да оңай. Қамыр тым жұмсақ араластырылып болады. толтыру үшін тауық, туралған картоп және пияз қоспағанда, қажет. Қалғаны сол тәртіппен жүзеге асырылады. Және бұл бәліш, Kurnik жоғарыда сипатталғандай, ыстық пеште шамамен 40-50 минут жұмыртқа және Тағамның жағылған. Сондай-ақ, ішіндегі бу шығып пісіру кезінде бірнеше орындар тесіп қақпағындағы Kurnik жылы ұмытпаңыз.

Kurnik мерекелік болса, онда сынақ дана түрлі өрнектермен безендіріп. арнайы тұздығын ұмытпаңыз. Ал сіздің бос жейді! Ас болсын!