Атақты Лувак кофе: нақты дәмі көріңіз! кофе Лувак Барлық құпиялар

Кофе Лувак - әлемдегі ең қымбат сусын, бірақ сол уақытта ең ерекше. Сулавеси, Java және Суматра: Бұл тек үш аралдарда бойынша жүргізіледі. Бұл нені кофе өзінің заттай бірегей болып саналады, сондықтан қымбат факт түсіндіреді? дәл қазір оның барлық құпияларды көрейік.

керемет танымал себебі

Кейбір адамдар басқалары ол барлық бұршақ шығу тегі туралы деп санаймыз, ал кофе Лувак, өйткені оның бірегей шоколадты-карамель дәмі соншалықты танымал болып табылады деп санаймыз. Лувак, жай ғана піскен кофе жидектерді жеуге жақсы көреді - Құдайдың осы сусынды үшін, біз жыртқыш және пысық жануар алғыс айтуым керек. Ол оларға үнемі объедаться соншалық жақсы көреді, бірақ астам астық жартысынан сәл ғана ас қорыту ферменттерінің әсеріне беріп өзгерістер, жататын жоқ ас қорыту жолдарындағы бірден өйткені. Осыдан аз уақыт бұрын, осы аралдар тұрғындары әдеттегі кофе саудаланатын, және жануарлар аулап, сондықтан олар астық порты жоқ, әйтпесе ол құлап табысы қаупі. Бірде бір сепкіштер керемет идеясы келді - ас қорыту жүйесі Лувак арқылы өткен астық жуу үшін. Кофе Лувак оның дәмі мен хош иісі бар кенеттен ұшырасудың барлық тіпті ең күрделі және талап аспан. сусын шоколад карамель түсі мен иісі бар. «Gods кофе» Бүгінгі күні бұл деп аталады. оның өндірістік өте тапшы, себебі оның бағасы, сондай-ақ жоғары.

өндіру және таңғажайып сапасы туралы сәл көбірек

Сондықтан біз қазірдің өзінде шағын жануарлар, олар сіңіре алатынға қарағанда әлдеқайда жеміс тұтынады деп білеміз. Осылайша, ас қорыту жүйесі арқылы толық іс жүзінде орналасқан астық neperetravlennye, олар сәл ғана ферменттер өңделген. Ол мал олар, әрине, денені тастап екені түсінікті. Бүгін, біріншіден бұл бірегей сусынның кесе дәмін татты кім белгілі емес, бірақ бұл маңызды емес. Лувак кофе тырысты кім барлық үздік, таңғажайып дәмі мен тамаша хош таң. біз осы қалай түсіндіруге болады? жануарлар ас қорыту қызметінің барысында астық құрамындағы белоктар бөлуге фактісі. Бұл хош иіс және дәм арқасында Қуыру қаныққан. Кейбір ақуыздар толығымен сондықтан сусын ащы дәмі жоқ, бұршақ жойылады. Көріп отырғанымыздай, жидектер ғана табиғи өңдеу, сондықтан, нәтижесінде кофенің мөлшері өте аз. Бұл сапалы алынуы мүмкін емес жасанды адамдарды кофе тырысып қалай маңызды емес.

Бүгін кофе жасауға?

Біздің уақытта ол арнайы жасушаларында осы мақсаттар үшін жануарларды құрамында арнайы шаруа қожалықтарында, жүзеге асырылады. Таңертең жануарлар банан тамақтандырып, содан кейін олар тәтті ұйқыға жатыр. Осы уақытта, шаруа астық қаптар және аз жануарларды беруге ұйықтап кейін әкелді. алынған астық тазалау және қолмен жуады. Ұяшықтар, сондай-ақ қалдықтарды өнімдерін, қалдықтарды және басқа қоқыстар болуы мүмкін емес, таза ұстау керек. кешкі асқа, аз жануарлар мәжбүрлеп тауық бар күріш береді. әрине, ғана емес, Индонезияда Лувак, бүгін бұл мүмкін, және біз бар сатып алу. айқын себептер бойынша, көптеген адамдар кофе ішіп қаупі емес, бірақ ерекше фермаларын қатысады және жануарлар «жұмысын» көруге саяхат кезінде олар жақсы көремін. Олар өзіне бағындырған ешқашан, тек үнемі жеп халқына үйренеді және осы айрықша сусын бермейді.

Лувак олардың беделін жоғары бағалаймыз және клиенттерге ғана үздік ұсынамыз уақыт тексерілген болып онлайн ресурстар арқылы сатып алуға болады. Бұл хош иісті және бірегей сусынның Бір шыныаяқ сізге Индонезияда ой алады, бақыт және шынайы рахат әкеледі. Егер сіз мүмкіндік болса, ертең осы сусын дәмін татып мүмкіндік күтіп жоқ.