«Сүт» (мейрамхана, Мәскеу): телефон, мекен-жайы, мәзір

Большая Дмитровке типтік тұрғын үйдің кездейсоқ мейрамхана қонақтары астаналық «сүт» - бұл Мәскеуге бір ғана қоғамдық тамақтану объектілерін және ескі-жоғы болып табылады, оларға нан 14 цент құны жақсы ескі күн ностальгии көрінбейтін жіп байланыстыратын, бейнелі орын.

mannymi Kashka келушілер қарастырылады жоқ, өйткені Бірақ неге аты, ерекше болып табылады? Бұл шын мәнінде құрмет тарих болып табылады. Бірақ қайда мекеме өзі болып табылады?

Мейрамхана «Сүт»: Мекен-жайы

Ол орналасқан Үлкен Дмитровке, 5. Осы Тверь үшін көше параллель құру, 7/5. Ең жақын метро станциясы - Театр (300 м), Okhotniy ауқымы (400 м). Алыс емес «Сүт» бастап Мәскеу көркем театры мұражайы, Петров Passage және CUM болып табылады. мейрамхана бару кейін сіз орындарынан алаңында Майя Плисецкая, 50 м таза ауасы (Мәскеуде әлі бар болса) дем алады.

Мәселен, бұл қандай ғимараттың қабырғасында болуы үшін пайдаланылады?

Кішкентай тарихы

қанша жыл үйі өзі, және кім, ешқандай сенімді ақпарат, оны салынды туралы. Бірақ ол 19-шы ғасырдың соңында, онда Лев Толстой уақытша отбасын өмір сүрген, және Chichkin сүт цехы-кафе ашты Өткен ғасырда көпес басында белгілі. Осының бәрі революцияға Ресейде орын алған. Chichkin бірнеше сүт зауыттары тиесілі, сондықтан барлық дүкенде өнімдері өндірушінің, айтуға әдеттегі болып, болды. Негізінен, кәсіпкерлік көпес бизнес инновациялық көзқарас болды. Мысалы, клиенттерді тарту мақсатында, ол бастапқы маркетингтік қадам ойлап: әр кеш сүт, іске асыру үшін уақыт жоқ, асфальтта тікелей құйып. Бұл дүкенде барлық өнімдер өте тұщы екенін қоғамдық көрсету болды.

Сатушылар, дресс-коды сәйкес, барлық жаңа піскен сүт, ақ және қабырғалары плиткамен түстің киді. кассалық - Сондай-ақ, дүкенде Chichkina бір уақыт ноу-хау көп болды.

Кеңестік биліктің келуімен мемлекеттік дүкен болды, бірақ оның бағыт өзгерген жоқ: дәстүрлі сатылған сүт бар. Революцияға дейінгі интерьер мейрамхана жөндеу үшін жабылды 2011 жылға дейін өзгеріссіз қалды. Ұзақ сызықтар, 45 цент құны шыны контейнерлер және сүт шулы сатушысы сауда сөмкелер, - өткен жылдардағы осы барлық болмысы кеңестік сауда ескерткіш сайтында мейрамхана пайда туралы ренжіту жүрек жанашыр әжелер ауыртпалық.

жаңа бет

2015 жылы, ұзақ жөндеуден кейін, дүкеннің сайты, «Сүт», еуропалық, Кавказ асханасының аттас мейрамхана ашылды. Ол ескі wineskins жаңа шарап құйып әрекеті сәтсіз аяқталды, бұл, меніңше. Ол бұрынғы сүт дүкен ішкі және сыртқы ғана аты қалады рас, мен иелері үшін рахмет. Әйтпесе ол сұлулық салоны рет сайтта пайда болар еді, тіпті із қалдырған еді.

төңкеріске дейінгі Ресейде, ма партия жетекшілерінің есеге ма, немесе бір-екі жыл бұрын: сіз бірден мекемесі салынған түсіну мүмкін емес, сондықтан қызығы, бөлме өзі қалпына келтірілді. Бір сөзбен айтқанда, «Сүт» - өйткені олардың қарамағындағы уақыт тыс қандай да бір болып мейрамхана. былғары өңдеу, кірпіш, ағаш пайдалану арқылы жасалған әсер. Диван, бархат бұрышында пианино жұмсақ жатыр. бөлменің түс схемасы Ашық Сарғылт қара қоңыр дейін өзгереді. Жазда, шағын, бірақ ыңғайлы веранда. Мұндай жақсы ескі Вена кафе стилінде жанрының классикалық болып табылады.

Жұмыс уақыты

«Сүт» - мейрамхана, тәулік бойы ашық. Ол аптасына жеті күн ашық болып табылады. арналған таңғы ас, сағат 7.00-ден 13.00-ге дейін жұмыс күндері. Елордалық мейрамханалар көпшілігі тек сағат 11.00-де ашылды, себебі өте ыңғайлы болып табылады. таңғы ләззат созған А демалыс 15.00 дейін болуы мүмкін

бұқаралық акциясы «Сүт» (мейрамхана) жоспарланған болса, телефон: +7 (495) 692-03-09 немесе +7 (495) 374-92-99 артық болмайды. алдын ала кестелерді қоя үздік. Сонымен қатар, бұл қызмет тіпті мереке тегін.

бұлыңғыр тұжырымдамасы

Бұл мейрамхананың арнайы бөлектеңіз марапатталды емес екені рас. кез келген нақты тұжырымдамасын жоқ. мәзір, және интерьер қолданылады қандай, ол тән жақсы мейрамхана, бірақ көп емес. Мәскеуде Мұндай Dime ондаған. мұнда адам әрқашан қарамастан, көптеген жеуге, әсіресе келіп, және барлық ең - кейбір кофе ішіп, және ол өте жақсы көрінетін болып табылады. Қатаң стилі интерьер іскерлік кездесулер үшін тамаша параметрді жасайды: жоқ Ауытқу, сіз қауіпсіз ештеңе айтуға болады.

Бірақ негізгі мейрамхана «Сүт» (Мәскеу), қарапайым мәзір үшін айыптады. Ол, дейді олар, бәрі мен ештеңе болып табылады. Алайда, Мәскеуде қоғамдық талғампаз барды: егер олар нан болып табылады - фокачча, және цирк болса - онда, әрине, кейбір phantasmagoria. Алайда, тіпті жақсы дайындалған Цезарь салаты тривиалды саналады.

басты мәзір

Егер сіз жалпы баға беруге болса, барлық ыдыс-аяқ өте қарапайым болып табылады, көпшілігі дәстүрлі оқу (белыми саңырауқұлақ қолдан сорпасы, салат «Оливье») қызмет атқарды. Кейде, алайда, бұл белгілі бір қабығын қосты. Мысалы, тауық сорпа әдеттегі емес, және Лигурийской кеспе testaroli, борщ ғана шошқа, және құстар болып табылады, тіпті ысталған.

крабом асшаяндарды және томат сорпа өзінде аталған сорпа және сорпа, сондай-ақ Тома шұңқыр атқарды бірінші тағамдарды бастап.

ыстық тағамдарды тізімі ашылады , сиыр еті карпаччо сальсой, бар пісірілген баклажан кейін арқан балық татар немесе тунец, шелпек, тауық гамбургерлер, ыстық Stroganoff сиыр чизбургер.

салаттар арасында және Италия (қызанақ Mozzarella, Асшаяндарды «Цезарь», Шалғам бар жылы салат) (ірімшігі, классикалық грек салат алмұрт және қызылша пісірілген) Грекия тақырыбына өзгешеліктері бар.

Бір сөзбен айтқанда, қабылдау мейрамхана мәзірін «Сүт», иелері үлкен тізім элементтері арасында тефтели бар пюресі қарап кез келген мекеменің тәжірибе, атап айтқанда ұнатады емес, сол келушілердің сүйенген болатын. Сондықтан, өз таңдауын кедергі емес, мақсатында, мұнда біз кейбір қызықты шығыстан барлық ең танымал еуропалық тағамын жиналды.

сусындар

Бірақ кофе ретінде, ұсыныс (30 өнімдер астам) жай зор болып табылады. Көптеген адамдар осы мақсат үшін, әсіресе осында келіп. Авторлық құқық алкогольді және алкогольсіз коктейльдер көп қырлы қабат нақтылау, таңдаулы, көркем бар. тиісті сүт бар берілген жоқ еді, егер мен ол біртүрлі болар еді. ыстық, балғын, сергек - Әрине, ол бар. Ол күн сайын Мәскеу облысының қозғалды.

«Сүт» (мейрамхана): Жалпы

Өтіп бара жатқан осы жерде тарихын білмеген, кім, еуропалық, Кавказ асханасының бар оқу орнында неге мұндай атауды түсіну екіталай. Бірақ, екінші жағынан, бұл Матч ішінде подзывая отыр.

Ғарыш жеткілікті. Кестелер тіпті қарбалас барысында баррель майшабақ сезінеді емес, бір-біріне осындай қашықтықта орналасқан. Ішкі бірінші көргеннен ғашық: ол сәнді және қымбат көрінеді. Бұл мейрамхана кейбір сәнді қонақ қабатында болып көрінеді. бір бөлмеде салтанатты Entourage қатар, тағы бір кем ресми атмосферада кофе ішіп отырып рухани қарым бейімдейді. Gallant қызмет, ол көп официанттар оқытылған және пісіру технологиясы өте сауатты екенін түсінікті.

Классикалық еуропалық стиль кафе, шағын, бірақ толық мәзірі, кофе және коктейль мәзір түрлі, білінбей фондық музыка, таңғы сағат 7-ден таңғы - бұл мейрамхана «Сүт» (Dmitrovka) мақтана алады айқын артықшылықтары болып табылады.

кемшіліктері бірі - бұл тұрақ жоқтығы болып табылады. Көптеген көп тәтті тіс тапшы десерт мәзір шағымданады. Сондай-ақ, бағасы тег сәл «тістеу»: орташа чек - 1000-1500 рубль. Бірақ ақша үшін шынымен шуақ болуы мүмкін емес, жай ғана тағамдарынан дәм татуға. Сонымен қатар, барлық мәзір 16.00-ге дейін жұмыс күндері мүмкін емес қуантады 20% жеңілдік, қолданылады. Жақында, «тоқтатылған» кофе қазіргі заманғы еуропалық дәстүрін бар енгізілді. Бұл сіз қосымша кубок төлеуге және осындай жақсы бонус артықшылығын қонақтары үшін келетін көңіл алады дегенді білдіреді.

Осылайша, «Сүт» - жақсы беделі бар мейрамхана. ол бар немесе жоқ келіп онда сүйікті орны болды, көптеген адамдар үшін азық-түлік және қызмет көрсету сапасына лайықты арқасында.