Кофе аллергиясы: белгілер, диагноз, емдеу

Таңертеңгі ыстық кофе, ең соңында, жұмыс күніне дейін оятуға және көңіл көтеруге көмектеседі. Тіпті осы көптеген сүйікті сусындар үшін тіпті ағзаның күтпеген реакциясы бар, мысалы, бөртпе, ұсақ, мұрынды және тіпті мигренді деп ойлайтын. Көрсетілгендей, кофе аллергияны көптеген басқа тағамдармен қатар тудырады.

Неліктен бұл туралы, осы үрдіске қандай факторлар ықпал ететіні, мәселен құтылудың қандай жолдары бар екендігі туралы әңгімелеп берейік.

Аллергия дегеніміз не?

Аллергияға әдетте «аллергендер» деп аталатын патогендердің кейбір түрлеріне органның өте сезімтал реакциясы деп атайды.

Қалыпты жағдайда иммундық жүйе паразиттер, бактериялар мен зиянды вирустармен күресу үшін антиденелер шығарады. Бұл қорғау функциясын қамтамасыз ету үшін қажет. Егер сәтсіздікке ұшыраған жағдайда, орган антиденелерді шығара бастайды және аллергендер пайда болса, бұл медиаторлардың босатылуына әкеледі (олардың бірі гистамин болып табылады). Нәтижесінде, қолдарыңызда, бетіңізде немесе дененің басқа бөліктерінде бөртпелер мен дақтар бар, сондай-ақ жиі ұсақтайтын, мұрын тұндыруы, ісіну, лакримация, қызару және қышу, асқазан-ішек жолдарының бұзылысы және басқалары сияқты аллергияның басқа белгілері бар.

Мұндай реакцияның пайда болуы белгілі бір тағамдарды, химиялық заттарды, өсімдіктердің тозаңын, жануар шаштарын, аллергендермен (зергерлік бұйымдар, парфюмерия) және тағы басқаларды қолдану арқылы туындауы мүмкін. Азық-түлік аллергиясы ең көп таралған .

Кофе аллергиясы болуы мүмкін бе?

Бүгінгі әлемде көптеген адамдар өмірін өз кофесінсіз елестете алмайды. Бұл сусын энергияны күшейтеді және қуаттандырады, сондай-ақ қан қысымы төмен адамдарға арналған және бәрі бірдей панацея. Соған қарамастан, кофе аллергиясы бар, оның барысында жағымсыз белгілер пайда болады. Көбінесе, бұл шамадан тыс мөлшерде сусын ішкен адамдарда болады.

Кофе аллергиясының қалай пайда болғаны, неге бұлай болып жатқаны және осындай қиындықтарды жеңу жолдарының бар-жоқтығы туралы сұрақтарға тоқталайық.

Кофе аллергиясының себептері

Ол кофе аллергиясы өзінің екі түрі бойынша: еритін де, табиғи да көрінуі мүмкін. Бірінші жағдайда, бұл әр түрлі қоспалар мен бояулардың сусынында болуына байланысты болады. Бұл органның реакциясы бүкіл сусынға емес, оның жеке компоненттеріне қатысты екенін білдіреді.

Табиғи кофе болған жағдайда, астықта болатын хлорогендік қышқыл аллергияның көрінісін тудыруы мүмкін. Бұл дененің жеке төзімсіздігіне байланысты.

Сондай-ақ, көп мөлшерде сусынға ұсынылған кофеинге жанама әсер етуі мүмкін.

Бір бөлшекті есте сақтау маңызды: кофеге аллергиясы кенеттен пайда болмайды. Бұл жағдайдың нашарлауына әкелетін бірлескен факторлар болған жағдайда ғана болады. Оларға:

• Асқазан-ішек жолдарының аурулары;
• Метаболизм проблемалары;
• Бауырдың және сүзгілердің қызметін атқаратын басқа органдардың аурулары;
• Бауыр және ұйқы безінің аурулары;
• Иммундық жүйенің жұмыс істеуіндегі бұзылулар.

Сондықтан, аллергиялық реакцияның кофе қолдануына байланысты екендігін растағанда, медициналық тексеруден өту дұрыс болар еді. Бұл проблемаларды уақытында анықтауға және түзетуге көмектеседі. Ал олармен қатар сүйікті хош иісті сусынға аллергиясы жоғалады.

Кофе аллергиясының белгілері

Кофе аллергиясы қандай ерекше белгілермен жүреді? Симптомдарды өзгертуге болады.

Басқалары, кез-келген басқа өнімге аллергиялық реакциялар кезінде дәл осындай: қолдарда, қызару мен дақтардың, дене бетінің немесе басқа бөліктерінің, қышудың, қояншалардың пайда болуы. Бұған қоса, жөтелу және тыныс алудың қысқа болуы, мұрынның кептелуі, бірнеше рет ұсақтау мүмкін. Іштің ауырсынуымен, диареямен, құсумен, жарылыспен бірге жүретін ас қорыту жүйесінің ықтимал бұзылуы.

Ауыр формасында кофе аллергиясы шуылдардың, бас ауруларының, шағылыстың, тұншығудың, Квинкедің ісінуімен бірге жүруі мүмкін.

Аллергия диагностикасы

Диагнозды растау үшін сіз аллергологиялық орталыққа хабарласыңыз. Зертханада оның табиғатын анықтауға және организмнің реакциясының азық-түлік өнімдерімен байланысты екендігін анықтауға болады. Бұл нақты қылмыскерлерді анықтау ғана, бұл біраз уақытты талап етеді.

Біріншіден, тұтынылатын тағамдардың санын азайту керек. Бұл аллергияның себебін қысқа мерзімде анықтауға көмектеседі. Аллергологиялық орталық сияқты ұйымда жұмыс істейтін қызметкерлерге күнделікті сақтауды бастау ұсынылады. Онда тамақ үшін алынатын барлық өнімдерді жасау керек. Мұны сіздер күн сайын азық-түлікпен толықтай көрсету керек.

Егер пайда болған аллергия - кофеде анықталған болса, соңғы сынақ жүргізу қажет. Мұны істеу үшін ішімдік ішіп, антигистаминді ішіңіз. Егер аллергия пайда болса, симптомдар тез арада жойылып, рельеф пайда болады.

Тағы да не керек?

Егер сізде табиғи кофе аллергиясы болса, сіз хлороген қышқылынан тұратын басқа өнімдерді пайдалануды шектеуіңіз керек. Бұл алма, көкжидек, баклажан, бөріқарақат, қуырылған, күнбағыс тұқымы, картоп. Хлороген қышқылының өзі қауіпті зат емес екендігін ескеру қажет. Дененің жеке реакциясы әдетте азық-түлікте артық тұтынудан туындайды.

Кофеин қараңғы балмұздақ, анальгетиктер, диеталық таблеткалар, энергетикалық сусындар, алкогольсіз коктейльдер, шоколад, Coca-Cola, какаодағы аз немесе көп.

Аллергияның екі түрі: кофе және бұршақ арасындағы өзара байланыс бар екенін ескеру маңызды. Сондықтан, екіншісі кем дегенде емдеу ұзақтығына байланысты бас тартылуы керек. Атап айтқанда, бұл жасыл бұршақ және бұршақтарға қатысты.

Сонымен қатар, тыйым құрамында кофеинге ұқсас ет пурины және темекі түтіні бар.

Аллергияны кофеге емдеу

Емдеудің бірінші кезеңі диетадан аллергенді жоюды, бұл жағдайда кофені жоюды қамтиды. Жағымсыз симптомдарды тез жою үшін антигистаминді қабылдау курсы тағайындалады, ал бөртпе, теріні қопсыту, қызаруы сияқты сыртқы белгілер арнайы майлар мен гельдермен өңделеді.

Денеден аллергиялық заттарды жою үшін әдетте сорбенттерді алу ұсынылады. Бұл, егер адам әлі де бас тарта алмаса, дененің ыстық кофеге реакциясын азайтады. Сорбенттермен қатар, дисбактериоздың дамуын тоқтататын есірткі қабылдауға болады.

Егер кофе аллергиясы ас қорыту жүйесіне ақаулық тудырса, онда симптоматикалық терапия ретінде ас қорыту трактінің жұмысын жақсартатын ферменттер қабылдау керек.

Аллергияны емдеу мүмкін еместігін есте ұстаған жөн. Сондықтан, болашақта оны болдырмаудың жалғыз жолы - белгілі бір ережелерді сақтау.

Кофе аллергияларының пайда болуын болдырмау

Кофе аллергиясының пайда болуын болдырмаудың негізгі және тиімді тәсілі оның диетадан толық шығару болып табылады. Бұл жоспарда ағзаның жеке ерекшеліктерін ескеру керек. Мысалы, кейбір адамдар алғашқы ішімдік ішкеннен кейін жауап берсе, басқалары бір немесе екі шыныаяқ ішуге болады, алайда ешқандай нәтиже жоқ. Екінші жағдайда негізгі нәрсе оны асыра қоймау керек, өйткені реакция аллергендердің дозаланғанда пайда болады. Сондықтан сусынның минималды мөлшерін шектеу қажет.

Алдын алу әдістері сонымен қатар бүйректің, бауырдың, асқазан-ішек жолдарының ауруларын анықтау үшін денені толық зерттеуді жүргізуді қамтуы мүмкін. Бұл жоғарыда айтылған, сондықтан оны қайталамаймыз.

Тағы бір тармақ жасыл кофе деп аталады, құрамында құрамында таниндер мен кофеиннің шағын дозалары бар. Жарнамада айтылған сусынның қауіпсіздігіне қарамастан, аллергияға тыйым салынған. Бұл хлорогендік қышқылдың жоғары концентрациясына байланысты.

Сіздің сүйікті сергіткіш сұйықтықты қалай ауыстыруға болады?

Бұл мәселе тек кофе арқасында оянғандарға ашық. Бірақ, біз білеміз, ештеңе алмастырылмайтын. Мысалы, жаңа піскен және апельсин шырыны немесе жасыл шай шайқауға және қуат беруге қабілетті. Егер кофеинге аллергия болмаса, оны ыстық шоколадпен ауыстыруға болады.

Кофе дәмін бас тарта алмайтындар үшін заманауи өндірушілер кауфарированный сусынның нұсқасын ұсынады (бұл жерде бар, бірақ өте аз мөлшерде) немесе цикорийдің тамыры.

Ақыр соңында оянып, көңіл көтерудің тағы бір керемет жолы - контрасты душ қабылдау. Сонымен қатар, бұл рәсім кез келген адам үшін өте пайдалы.

Кофе аллергиясы сирек кездесетініне қарамастан, оның симптомдары әлсіз жағымсыз. Сондықтан, оны уақытында тану және сүйікті сусын беру немесе ұқсас нәрсемен ауыстыру маңызды.

Сау болыңыз!