Жебіршөп: тұқым бастап өсіп келе жатқан

Грекше «Жебіршөп» «хош иісті зат» дегенді білдіреді - бұл тарт дәмі үшін храмдар жанып. Сонымен қатар, бұл өсімдік ұзақ ерлік символы болып саналады. маңызды шайқас ванна алды немесе осы шөп күшті хош шай ішіп римдік сарбаздар бұрын сондықтан. тимьян бұтағы тіпті кестелеп отыр , киім рыцарями шайқаста ерлігі бейнелейтін.

Тимьян, тимьян, Богородск шөп - бозғылт күлгін шағын гүл Уменьшительное көпжылдық бұта сол зауыттың, барлық атаулары, ұқыпты қылқалам жиналды. сорттарын алуан бар ерекше өсімдіктер. ең көп таралған, олар тасшөп жатаған (тимуса serpyllum) және лимон тасшөп (тимуса citriodorus). оның жапырағы әрбір ақ тағамдар безендірілген бұл соңғы әсіресе қызықты болып табылады. әсіресе риза Бұл т оның күн түсін өтуде.

Тимьян, өсіп келе жатқан белгілі бір қиындықтар тудыруы мүмкін тұқым бастап, сіздің елде өсе бақытты болар еді, бірақ менсінбей және гүл өсіретін емес. Бұл жағдайда, татымды шөп керемет иісі жыл бойы сізді қуантады.

Көптеген бағбандар тимьян сияқты өсімдіктер жинау өзіңіз алуға келеді. тұқым өсіп ерте көктемде орын алады - (сондай-ақ, тимьян ретінде белгілі) үздік тимьян көшеттерді әдісі таратылмайды: жас көшеттер тез меңгеріледі және сонша жақсы меңгеріледі, және келесі жылы сіз қазірдің өзінде осы әсем бұталардың шағын төсемесін иелік болады. Жебіршөп 50 см mezhryadyami 30-40 см қашықтықта отырғызылды тиіс. Және уақтылы суару және тыңайтқыш Богородск шөп қандай беруге болады.

Жиі Ресейдің оңтүстігінде құрғақ беткейлерде шағын күлгін гүл тығыз кілем сусымалылығын, бар. Бұл тимьян табылады. Жас өсімдіктер өте баяу өседі, және сіз үнемі маусымының бүкіл арамшөпті күресу үшін бар, өйткені оның тұқым бастап келе жатқан көп қиын. Алайда, келесі жылы қазірдің өзінде өте Bogorodskaya шөп өзі олармен жеңе алады.

бұталарды бөлу арқылы гүлзарлар осы зауыт өсіруді Әрине, әлдеқайда оңай және жылдам. тек келесі өсімдік жылға дейін күте шыдамы бар еңбекқор бақшаларға сай келетін болады процесі өте еңбекқор, - тұқым өсіп тимьян,.

Біз сондай-ақ тимьян шипалы қасиеттері туралы еске керек: бұл тамаша диуретик болып табылады, ол бас сирақ көмектеседі және жәндіктер шағып тез айығуды ықпал етеді. Bogorodskaya шөп, сондай-ақ қабынуға қарсы, ауыртпайтын және отхаркивающее қасиеттері бар. Тек бірнеше күн, сіз ауыз қуысын және қолқаны шайыңыз үшін инфузия ретінде пайдалана отырып, ауыр жөтел құтылу мүмкін.

Бірақ бұл тимьян танымал негізгі себебі пісіру оның пайдалану болып табылады. Ол тамаша ет және балық тағамдар ғана емес, толықтырады, сонымен қатар салаттар, омлет, гарнир, тұздықтар, таңу, т.б. Көптеген аспаздар ғана осы хош иісті дәмдеуіштер жоқ тамақтану елестету мүмкін емес.