Ақ саңырауқұлақ дала eringi: өсіру сипаттамасы және ерекшеліктері

Pleurotus eryngi - сондықтан ғылыми деп аталатын дала ақ саңырауқұлақтар. Сонымен қатар, олар жиі патша вешенки деп аталады, көптеген олардың отбасы ең дәмді саңырауқұлақ деп санайды. олар күшті хош иісі және бірегей дәмі бар үлкен жеміс орган сипатталады, өйткені Шынында да, олар, патша нәрсе шақырды.

Таралу аймағы

табиғи жағдайларда, ақ дала саңырауқұлақтар Шығыс, Солтүстік және Орталық Азия және Африка, Еуропада кездеседі. Олардың жеміс органдар тамыры өседі немесе жапырақты ағаштар мен өсімдіктер сабақтарының, сондай-ақ паразиттер мен saprophytes ретінде пайда болуы мүмкін.

Дала ақ саңырауқұлақтар eringi: ерекшеліктері

Бұл саңырауқұлақтар көрнекті қасиеттерін бірқатар бар:

- жоғары өнімділігі;

- жоғары сапалы жеміс органдары;

- Жерорта теңізі шығу;

- Hat түсті, 3-12 см жиі тереңдетілген орталық диаметрі сұр-қоңыр болып табылады;

; - базасын тарылтады, 3-тен 5 см - жеміс денесі, қалыңдығы ақ

- ескі жеміс органдары толқынды жиек бас киімдер бар;

- саңырауқұлақ барлық бөліктері пайдалану үшін жарамды;

- жеміс жаңа піскен субстрат бір килограмм жеміс органдарының 120-140 г.

Саңырауқұлақтар eringi: тән

жеміс органдарының сыртқы келбеті мен мөлшері сыртқы жағдайлар әсер, бірақ олар өз роде негізгі ерекшеліктерін сақтап отыр. вешенки бастап қақпақтары корольдік түсті Олар бастапқыда дөңес болды. 3-12 см, диаметрі жеңіл қоңыр дейін крем болып табылады, және крекинг сияқты өсіп бастау. Қалың аяғы 3-10 см ұзындығы және төменгі тарылтады. Ол, ақ жұмсақ бірақ жинақы құрылымы бар және күшті хош иіс сипатталады.

олар антиоксиданттармен және полисахаридов ісікке қарсы әсері жоғары мазмұны сипатталады ретінде дала ақ саңырауқұлақ жеміс органдары, адамның иммундық жүйесін ынталандыру бағалы қосылыстар бірқатар бар. Көптеген зерттеулер ғалымдар осы саңырауқұлақ сіріндісі қабынуға қарсы және бактерияға қарсы әсері бар екенін айтады. Сонымен қатар, ол eringi кеңінен пісіру пайдаланылатын және дерлік жеңсік екенін атап өткен жөн.

Басты бет өсіру үшін қысқаша нұсқаулығы

Текшелер субстрат саңырауқұлақтар орау сөмкеде алып тастау керек қажеті жоқ, бірақ тек ішінара жоғарғы қабатын кесу арқылы оны ашу керек (фильм кеуіп оларды қорғайтын болады) шамамен 2 см текшелерде жоғары. Келесі, сіз келесі шарттармен жерде субстраттың қоюға керек:

- күндізгі немесе жасанды жарық 8-10 сағат шамамен 500 люкс болуы тиіс. Cube тікелей күн сәулелерінің әсеріне ұшырамауы тиіс.

- Жоғары ылғалдылық 85-90% деңгейінде сақталуы тиіс.

- 15-20 градус Цельсий диапазонында температураны қамтамасыз ету.

Сіз дала ақ саңырауқұлақ өсіп бөлмеде жоғары ылғалдылықты ұстау үшін алмасаңыз, сіз бос аквариум, мысалы, субстрат қоюға болады, бірақ ол біраз су қабырғаларын ылғал қажет, содан кейін пластмасс сөмкесін (қап) қамтиды. бір немесе екі рет әуе резервуарға өту үшін ақыл, бұл тиіс, алайда, аю. жоғары топырақтың ылғалдылық қамтамасыз ету тағы бір тәсілі шымтезек шамамен 3 см жұқа қабаты саңырауқұлақ субстрат бар текше бөлме болып табылады.

субстрат бетінде қолайлы жағдайлар Текше кеңістігін бір апта ішінде саңырауқұлақтар пайда болуы керек. олар шляпа төмен крекинг басталады кезде Бірақ егін жинау ғана жинауға болады. субстрат жеміс органдары (алып тастау мүмкіндігінше тезірек мүмкін «тамыры» және өлі саңырауқұлақтар) кез келген оған iз қалдырмай, майыстырмаңыз мұқият болуы тиіс. мицелий өсуі ұшыраған бетінде кептіру барысында жол бермеңіз. Бұл үрдістер бар болса, онда ол гүл үшін бүріккіштің көмегімен, мысалы, оны жібітіңіз қажет.