«Atlantis» - Финляндия шығанағы (Solar, Санкт-Петербург) жағасында мейрамхана. Сипаттамасы, шолулар

әбігерленбей қала арасында, керемет панорамалық түрлерін, жақсы тамақ және кәсіби қызмет табиғаттың сұлулығымен қоса атқаратын болады қалуға орын табу оңай емес. Бірақ бұл барлық қасиеттер «Атлантис» мейрамхана (Санкт-Петербург) бар. Бұл көңілді оздыру үшін, және романтикалық кешкі ас үшін жарамды болып табылады тамаша орын болып табылады. Еуропалық және бастапқы тағамдары мен теңіз тамаша пікір шебер дайындалған тағамдар жақсы әсер және оң кері байланыс қалдырды.

бүкіл Harmony

«Atlantis» - мейрамхана, бұл бар бірқатар ерекшеліктері бойынша The сегменті осындай мекемелер. Біріншіден, бұл табиғи, табиғи материалдармен заманауи стильде тамаша үйлесімі болып табылады. Дәстүрлі емес сәулеттік шешімі тиімді өз сегментінде мейрамхана бөледі. The екі қабатты ғимарат болды салынған ғана табиғи материалдар: тас және ағаш. Үлкен панорамалық терезесі ұлы болып Финляндия шығанағы, сүйсіне мүмкіндік береді. «Атлантис» - жылдың кез келген уақытта сіз үздік аспаздық Өкінішті ләззат аласыз ғана емес, сонымен қатар алыс қаласынан болмай табиғатқа жақын демалуға мейрамхана. Сіз аласыз ұстам корпоративтік тарап, үйлену, іскерлік кездесу, банкет және қарапайым отбасы мерекесі.

зал

Мейрамхананың деңгейі және оның кең нысандар мүмкін кез келген ұйымдастыруға мүмкіндік, тіпті ең сәнді, іс-шара. Ол 180 адамға дейін орналаса алады, олардың әрқайсысы екі үлкен зал, қамтамасыз етеді. Ғимараттың жоғарғы жағында орналасқан террассалар, бастап, ұлы түрімен Кронштадт Форт. және теңіз Бриз жаңа піскен қарағайлы орман ауаны наслаждаясь Жаз айларында аспазшы аспаздық туындыларын дәм татуға болады. Қажет болса, жайлы VIP-зал тапсырыс беруге болады. Мейрамхананың интерьері кездейсоқ, табиғи құм-крем және шоколад тонах. Шыны залында баспалдақ және панорамалық қабырға керемет Өнерден құру және табиғаттың барлық сұлулығын көрсететін, жеңіл және білінбей күн сәулесінің бөлмесіне еніп мүмкіндік береді. қазірдің өзінде арасында тең оны даусыз артықшылық береді, қарағай арасында мейрамхана Финляндия шығанағы «Атлантис»,.

мейрамхана мәзірі

Сондай-ақ The әдемі пейзажы мен тамаша сәулет, бір ерекшелігі осы мейрамхана өзінің тағамдар. «Atlantis» - еуропалық және бастапқы ас үздік тағамдарын ұсынады мейрамхана, арнайы махаббат бар Wok, тандыре және гриль дайындалған аспаздық изысков. Ол ұсыныстар бірнеше түрлерін салаттар, түрлі ыстық және суық тағамдар, ет тағамдар мен балық, нәзік десерттер және таңдау бойынша сусындар. Жанкүйерлердің Жапон тағамдары таба маған бірнеше жағымды және таныс заттар. жас келушілер үшін арнайы балалар мәзірі және салауатты жаңа піскен шырындар бар. Классикалық ыдыс-аяқ, олардың әрқайсысы өз дәмі бар, атап айтқанда, кәсіби дайындалған. Келушілер, «Атлантис» дейді - сіз пісіру ұлылығын табуға болады және жаңа жолмен таныс нәрселерді қарауға мейрамхана.

салаттар

Ол мейрамханасында барлық салаттар салауатты және дәмді тағам ретінде жіктелуі мүмкін екенін атап өткен жөн. мекеменің тұрақты қонақтары олар әрқашан жаңа піскен шөптер, салаттар мен көкөністерді ұсыну, деп атап өтті. Қол қою тағам «Atlantis» - теңіз (раковина және асшаяндарды) тіркесімі, тамаша тропикалық тұздығымен киінген салат қоспасының, шие қызанақ, бар ақсерке. Барлық тағамдар қарапайым, бірақ сол уақытта өте ерекше болып табылады. Салаты «Капрезе» - бар тұздыққа песто моцарелла піскен қызанақ. Ол арнайы ештеңе көрінген еді, бірақ дәмі сапалы ыдыс-аяқ таң. көкөніс және ірімшік ысталған тауық кеуде талғампаздығы тіркесімін арнайы тұздығын «Марий Rouz» толықтырады. Бұл салат көріңіз сөзсіз тұр. Дәстүрлі салат «Оливье» классикалық рецепт бойынша дайындалған және қолдан майонез және гренками отырып беріледі. мейрамхана туралы асшаяндарды және тауықтың төс еті және салат «Цезарь» екі түрін ұсынады қуырылған көкөніс, салат кептірілген қызанақ және қуырылған баклажан және салат жапырақтары бірнеше басқа түрлерімен Шалғам.

жеңіл тамақтар

Санкт-Петербург мейрамханалар келушілерге тағамдарды ұсынады, бірақ «Атлантис» кіріп, сіз ғана мұнда дайындалады бастапқы жеңсік ләззат аласыз. Мысалы, бірге ақсерке арнайы елшісі устрица соусы, жасыл пияз және дайкон. мәзірінде ерекше орын, балық және теңіз өнімдеріне өте мақтау оның пікірлерін тағамын алып. Жапон Eels маринадталған балдырлардан бар шашыратқының салат жапырақтары тамақтандырып және лимон тұздығы, қуырылған жаңа картоп және қызыл пияз скумбрия ысталған. Cod ол әсіресе нәзік және хош иісті қабылдау, (рецепт авторлық болып табылады) Томат тұздығындағы маринадталған. Tiger асшаяндар тәтті және қышқыл чили, манго немесе устрица: қамыр пісірілген, үш тұздық ұсынамыз. ірімшік мұнай-сарымсақ тұздығы астында пісірілген Giant бақалшық. Ерекше атап Гриль дайындалған және олардың тамаша және ерекше дәмі үшін, көкөніс уылдырық және трюфель соусымен бірге беріледі раковина, болуы тиіс. Ыстық тағамдар краб Жюльен көкөністер, ірімшік және кілегей болғандықтан. Мейрамхананың мәзірінде орын сол мақтаныш берілді ет және көкөніс тағамдар. Хош иісті крем және шарап бар орман саңырауқұлақ Жюльен, ірімшігі, қызанақ, және жаңғақ баклажан, жаңғақ және пісірілген асқабақ бальзамды крем, жалбыз және әк-қызғылт джем ыстық ірімшік, құстар ысталған, жержаңғақ тұздығы бар қуырылған көкөніс ойын, маринадталған саңырауқұлақ , тұздалған қызанақ және қияр - барлық осы мекемеде ләззат болады.

Ыстық тағамдар

Мейрамхана «Атлантис», шуақты көңіл-күй бірінші минуттан бастап келушілерге беріледі, кең ауқымын ұсынады ыстық тағамдарды. Біріншіден, ол өте жолақтарды (қонақтар таңдау бойынша сүйексіз немесе қалың жиегі) дайындалған жатыр. ғажайып сиыр бар макарон, ветчина, бекон, бірнеше түрлі соустар түрлі албырт, көкөністер мен саңырауқұлақтар ысталған, Лазаньясы және ризотто Италиялық тағамдар сіз жанкүйерлер жасайды. Ветчина Gigot жас бұзау және қозы тандыре жылы, арнайы жолмен дайындалған. мәзірі хош иісті тұздық (Ткемали, мүкжидек немесе томат) қызмет көрсететін болады тауық, шошқа және сиыр Шашлык бірнеше түрлерін, бар. Өте нәзік бұрылыстар анар тұздығымен ысталған бекон және шаршы тоқтыны оленина гриль. Сіз сондай-ақ ысталған шошқа шығыңқылар, маринадталған қызанақ қара өрік және қырыққабат, бұзау котлеттер және кебаб бар үйрек аяғы конференция таңдауға болады.

ерекшеліктері мәзірі

«Атлантис» - оның барлық көріністерінде өзіндік сипатталады мейрамхана,. Белгілі болғандай, тағамдарды дайындау және іріктеу технологиясы айтарлықтай қорытынды нәтижеге әсер етеді. мейрамхана мәзірі шойын табаларды бойынша дайындалған тағамдарды сериясын бар. Ол сізге толық олардың дәмі ашуға мүмкіндік береді. Осылайша, шафран және теңіз паэлью дайындау, тұздыққа қаймақ Түлкішектерді және картоп бұзау, тұздыққа қаймақ саңырауқұлақ сиыр тілі, картоп пюресі, зымыран және шпинат асшаяндарды, бұзау жақ, көкөніс томат тұздықта қой, еті бірге беріледі шпинат және бефстроганов сиыр бар форель. мейрамхана мәзір тағы бір ерекшелігі - бұл Тәжин. Мұнда Сіз, теңіз өнімдері және көкөністер қой етін және асқабақ тұшпара отырып хинкали, зерек, нұт және көкөністермен Бұқтырылған сиыр еті треска және ысталған лосось бір Тәжин дуэті тапсырыс бере аласыз. Соңында, раковиналардың туралы Ceviche, тунец және ақсерке.

десерттер

Әрбір тамақ тәтті және нәзік дәмі қалдырды дәмді десерт аяқталады тиіс. Қонақтар мейрамхана ұсыныс кейбір дәстүрлі және бірегей тағамдарды таңдай аласыз. Жұмсақ blamanzhe құлпынай, манго және ваниль тұздығы, бірнеше түрлерін балмұздақ, Фландрии пралине бар ақ мейіз және қараңғы ром және The Тирамису - десерт және ақсүйектік. ескі, жақсы дәстүрлердің Lovers, аузына Smetannikov ерігенде отбасы рецепттерді таңдай алады таңқурай, бар чизкейк крем кілегей майы бар қолдан джем бірнеше түрлері, қолдан бал торт және сәбіз торт. біз осы деңгейдегі Санкт-Петербург мейрамханалар салыстырсақ, «Атлантис» көптеген критерийлер бойынша айқын көшбасшы болып табылады.

мекен-жай

Be көз сапары The «Атлантис» мейрамханасы. бір рет мұнда болған, сіз келіп жылдар бойы оның жанкүйерлері болады. Ал бұл ең жақсы дәлелі, тұрақты мұнда byvyyut нақты келушілер. Мекен-жайы: Sunny ғана 40 шақырым қашықтықта ауылы, Санкт-Петербург, қ., Питер, 2. Қорығы үстел, сұраймыз қоңырау: (812) 432-90-60. Күтімімен Сіздің алдын-ала мереке, сіз аласыз, BE көз сіз күту үшін ұмытылмас тәжірибе.