Қандай шпинат, және ол жейді не?

көрсете мәлімдемесі: «Біз бар қандай», жыл сайын барған сайын танымал және маңызды болып табылады. Көп адам биліктің жәрдемақы туралы ойлануға бастады. Және бұл жай ғана ФАД емес. көшедегі азық-түлік адамның ұсынатын өнімдері, химиялық, қант және басқа да күмәнді ингредиенттер фаршированные. дұрыс тамақтану туралы әр адам бір сұраққа бәлкім Демек бұрын-соңды болмаған қатерлі ісік асқын, семіру, т.б. аллергия және. Ал,. тығыз әмиян бар адамдар үшін люкс - Көптеген деп салауатты азық-түлік дау. Ал бөлігінде олар дұрыс айтасыз. Бірақ тек ішінара. Егер денесін емдеуге, сіз тым қымбат емес, жемістер мен көкөністерді жеуге болады, сондай-ақ көп қажет. Және сонымен қатар, олардың көпшілігі Сізге өз коллекциясымен оңай ел сайтында өсе алады, және балкон тіпті кейбір көкөністер. Бақытымызға орай, біздің ендік жаңа піскен жидектер мен көкөністер дерлік жыл бойы бойынша той мүмкіндік береді. саумалдық сияқты сіздің үстел, сондықтан керемет зауыт әр түрлі болуы тырысыңыз.

Қандай шпинат?

Бұл ерте піскен көкөністер, отбасы Chenopodiaceae тиесілі. Саумалдық баға жетпес артықшылықтары. A, P, PP, K, C, В тобы және басқалар барлық: Біріншіден, ол барлық белгілі дәрумендер бар. йод шпинат мазмұнына сәйкес тең келері жоқ. Сондай-ақ, ол оңай Игерілетін темір, калий, кальций және фосфор көп. Ал шпинат белоктар, мыс және талшықты бай. Көптеген адамдар бұл қазіргі заманғы ару мәзірінде таптырмас компонент қабылдау, ішек щеткамен осы зауыт атайды. Бірақ бұл көкөніс барлық артықшылықтары болып табылады. Тіпті дәмді шпинат. Оған сіз түрлі тағамдар керемет көп пісіруге болады. оның жапырақтары дайындалған диета сорпалар, салаттар, бүйір тағамдар мен десерт болып табылады. ол органикалық қышқылдар қамтылған Себебі, шпинат, тіпті кептіру, термиялық өңдеу және қату кейін оның пайдалы қасиеттерін жоғалтады емес. Бірақ, өкінішке орай, бұл өсімдік біз басқа елдерде сияқты танымал емес кереметі. өте жақсы Шығыстағы белгілі шпинат қандай. Онда ол іс жүзінде ешқандай тағам онсыз толық етіп танымал. дайын тағамдарды болмаған жағдайда, жаңа піскен жапырақтары құрғақ себілген. көп бейтарап шпинат дәмі, жас қалақай немесе салат сияқты сәл. жапырақтары өте шырынды және қытырлақ болып табылады. Ал, ең бастысы, ол қар еруі кейін бақ төсектік пайда бәлкім бірінші, зауыт болып табылады. екі апта сайын тұқымын себуді, сіз күзге дейін дәрумендер Өзіңізді қамтамасыз етеді. Бірақ, көптеген оған және көкөніс өсімдіктер туралы естідім, тіпті егер барлық емес, ол саумалдық ұқсайды біледі. Ал ол сондай-ақ белгілі қымыздық сияқты тек ірі және неғұрлым тығыз қалдырады.

Growing шпинат

Жоғарыда атап өткендей, барлық емес бағбандар қандай шпинат білеміз. Бұл ақпарат болмауына, бірақ бұл зауыттың өсіру қиындық, орнына байланысты болып табылады. сақтау Керісінше, шпинат өте неприхотлива. ол барлық қажетті жақсы дренаждар және жеткілікті азот мазмұнымен топырақ болып табылады. Тұқым тезірек жер 15 градусқа жылығанда, көктемде егілді. Бұл әрекетті орындау үшін, таяз (кемінде 2 см) төсек және нүктелік тұқым сызыңыз. өсімдіктер үлкен жеткілікті отырғызу материалын шықты розеткасына бір-біріне өте жақын жоқ. топырақ ылғалды болса, тұқымдар дымқыл емес, әйтпесе бірнеше сағат бойы жылы суға оларды жібітіңіз. Шпинат ылғалды жақсы көреді, сондықтан жерге кеуіп емес көріңіз. Ал бұл зауыт жақсы сіңіргіш болып табылады және барлық нитраттар тартады, сондықтан органикалық тыңайтқыштар өсімдіктер тамақтандыруға, және шағын мөлшерде ғана тырысады айта кету керек. Қайдан бойды көкөніс азық-түлік бірінші пайдалануға ешқандай артық екі аптадан астам орын алады. Сіз өте ерте астық алуға келсе, ол тамыздың ортасында Тұқым шпинат жер қажет. Және көп ұзамай зауыт өсіп-өнетін болады, себебі сіз көктемде дейін жойылған жоқ, төсек фильм жасыру үшін қажет болады. қар ери кейін екі апта, сіз жаңа піскен шөптер ләззат алады.

Саумалдық: пайдасы мен зияны

Бұл өсімдік артықшылықтары айқын: дәрумендер мен минералдардың үлкен саны, бұл біздің рационын таптырмас бөлігі құрайды. Бірақ ол кетейік, және көкөніс зақымдануы болып табылады. су-тұз алмасуының және Несептас бұзу зардап шегетін адамдар, бұл қатаң азық-түлік пайдалануға тыйым салынады. Бұл мақалада сіз қандай шпинат және қалай пайдалы ол үйренді. өз рационын осы зауыт қосуды ұмытпаңыз, және сіз оны, әрине, бағалай алады.